HABITAS CON SEPIA
Ingredientes:
Una bolsa de habitas baby
1 sepia, sobre 500g
Sal
Pimienta
Laurel
1 puerro no muy grande
se realiza el sofrito con el puerro cuando empiece a dorarse
se le añade la sepia troceada se le dan unas vueltas para que se doren se le
añade caldo de pescado hasta cubrir y se cuece la sepia, cuando este blanda
añadimos las habitas hasta que se consuma el caldo, se puede terminar con ajos
tiernos fritos por encima
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