Gin Tonic
• 1/5 de
ginebra seca
• 4/5 de agua
tónica
• 3 láminas
finas de limón verde o Lima.
Echar la ginebra y la tónica en un vaso alto con hielo.
Decorar con el
limón.
Recomendación:
Se considera un
magnífico digestivo, pues la conjunción de amargos, dulces y anisados, acelera
la digestión.
No se debe
mezclar con zumo de limón pues el ácido cítrico de éste reacciona con el
anhídrido carbónico de la tónica dejando a esta sin sus características
burbujas.
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